Garbanzos Asados ​​Picantes

Nos acabamos de enterar de los garbanzos asados ​​picantes. La receta es ligera, increíblemente fácil de preparar y puedes usar tus especias favoritas. Además, ¡estos garbanzos son un snack muy sabroso! Los garbanzos los puedes cocer y luego meterlos al horno, pero nosotros hemos probado solo al horno y estamos encantados con el resultado. Usamos …

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Gachas de desayuno de arroz integral

Como dije antes, estoy estudiando para ser coach de salud en el Instituto Integrado de Valor nutricional (IIN) y estoy muy feliz. El curso es increíble y aprendo muchas cosas interesantes, es una experiencia que cambia la vida. Acabo de aprender mucho sobre los cereales integrales y quiero probarlos todos, hay tantas opciones y recetas …

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Cazuela vegana de quinoa y brócoli

Esta cazuela vegana de quinoa y brócoli es tan cremosa, sabrosa, saludable, sin gluten y muy fácil de hacer. Recientemente probamos la quinoa y nos enamoramos de este maravilloso pseudo-cereal. La quínoa es una excelente fuente de proteínas y contiene los ocho aminoácidos esenciales, por lo que es un alimento ideal para veganos y vegetarianos. …

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Tostadas de salmorejo y aguacate

En verano como muchas sopas frías, se pueden preparar en 5 minutos, son sanas, refrescantes y ¡riquísimas! El salmorejo es una sopa fría típica española hecha de tomate, ajo, pan, vinagre, aceite de oliva virgen extra y sal, es similar al gazpacho pero el salmorejo es más cremoso y también más calórico. Esta tostada de …

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Espinacas Españolas Con Garbanzos

A veces puede ser difícil comer fuera como vegano en España, pero no es imposible, y en los últimos años ha aumentado el número de restaurantes veganos o vegetarianos. En Sevilla, es fácil encontrar espinacas españolas con garbanzos (espinacas con garbanzos en español) en muchos restaurantes tradicionales. A todo el mundo le encanta, incluso a …

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ensalada de primavera

¡Adiós invierno! Estamos tan felices de que haya llegado la primavera que hicimos esta ensalada de primavera para celebrarla, ¡sí! Reconozco que soy un defensor de las ensaladas. Son sanos, ligeros, deliciosos y hay miles de combinaciones diferentes para que no te aburras. Como una ensalada casi todos los días. Es muy importante comer frutas …

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