Avena horneada con chocolate

Publicamos esta papilla de tarta de manzana al horno hace unos meses y te encantó, así que aquí tienes otra receta de avena al horno. Sé que el verano no es el mejor momento para hornear, pero vale la pena, y la avena horneada es más fácil de hacer que la receta original. No es necesario mezclar y es perfecto para principiantes, además tiene un sabor más intenso como un pastel de chocolate o una delicia horneada.

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Puedes hacer esto el día anterior y comer la avena fría o a temperatura ambiente (son deliciosas con helado vegano) o calentarlas en un horno o cacerola (agregar un poco de agua o leche vegetal). No usamos un horno de microondas, pero esa es otra opción. Si lo usa, agregue un poco de agua o leche vegetal.

La avena es la receta perfecta para un desayuno vegano saludable porque llena mucho y te da la energía que necesitas para comenzar el día. También es una gran merienda e incluso un postre. ¡Podría comerlo todo el día!

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Avena con chocolate: esta avena cubierta con chocolate es la receta perfecta para un desayuno vegano saludable porque llena mucho y te da la energía que necesitas para comenzar el día.

Puntas:

  • Puedes utilizar otras leches vegetales, edulcorantes, frutas, frutos secos o frutos secos.
  • Usa agua en lugar de leche vegetal si lo deseas, aunque la avena será menos cremosa y menos sabrosa.
  • No es necesario agregar fresas y granos de cacao, son ingredientes opcionales. Puedes agregar cualquier otra cosa que tengas a mano o no agregar nada.

Avena con chocolate: esta avena cubierta con chocolate es la receta perfecta para un desayuno vegano saludable porque llena mucho y te da la energía que necesitas para comenzar el día.

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Avena con chocolate: esta avena cubierta con chocolate es la receta perfecta para un desayuno vegano saludable porque llena mucho y te da la energía que necesitas para comenzar el día.


Avena con chocolate: esta avena cubierta con chocolate es la receta perfecta para un desayuno vegano saludable porque llena mucho y te da la energía que necesitas para comenzar el día.

Ingredientes

  • 1 taza avena (120 gramos)
  • ½ vasos agua hirviendo (250 ml)
  • 1/4 taza Leche de almendras (sesenta y cinco ml)
  • 1 plátano en rodajas
  • 1/4 taza dátiles picados (50 gramos)
  • 1/4 taza almendras picadas (40 gramos)
  • 4 cucharadas azúcar de coco
  • 2 cucharadas cacao en polvo sin azúcar
  • 6 fresas picadas
  • Nibs de cacao

Elaboración paso a paso

  1. Precalentar el horno a 180ºC o 355ºF.
  2. Coloque la avena en un tazón y vierta agua hirviendo sobre ella (debe cubrir la avena). Reservar durante unos 10 minutos.
  3. Agrega la leche de almendras, el plátano, los dátiles, las almendras, el azúcar y el cacao en polvo.
  4. Mezclar bien y colocar la avena en una fuente para horno.
  5. Hornea durante 30 minutos o hasta que estén doradas.
  6. Agregue las fresas y las puntas de cacao justo antes de servir.

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