¿La Nutella es vegana? Es riquísima esa es la verdad, nos encantaría que fuera vegana debido a su sabor pero lamentablemente no, esta mezcla de chocolate con avellanadas conocida en todo el mundo contiene leche, pero tenemos una muy buena noticia para ti: Hay muchos productos veganos parecidos a la Nutella, aquí en este articulo te presentaremos una receta para preparar tu “Nutella” en casa.
Ingredientes
- 180 gramos de avellanas tostadas
- 180 gramos de chocolate negro
- un poco de sal
- 1 cucharada de aceite de girasol
- esencia de vainilla
Modo de preparación
En un procesador ponemos las avellanas junto con la sal.
Agregamos el aceite de girasol y batimos hasta conseguir una pasta aceitosa.
Derretimos el chocolate en el microondas y lo añadimos a la anterior mezcla.
Le agregamos unas gotas de esencia de vainilla y seguimos mezclando hasta que quede todo bien unido.
Ponerla en la heladera y ya tenemos nuestra Nutella vegana.
Aunque la Nutella no sea vegana podemos estar seguros que esta receta les encantara a todos, contiene un alto contenido en avellanas y es mucho mas baja en grasa que la Nutella original.
