¡Hola! ¿Cómo estás? Hemos tenido una semana terrible. Alberto sufrió una reacción alérgica terrible y tuvimos que mudarnos a otro apartamento por tercera vez porque no pudimos encontrar un lugar para quedarnos en Colonia durante los tres meses que estamos aquí. Afortunadamente, Alberto está mucho mejor y esperamos con ansias nuestros últimos días en Alemania. […]
Galletas de avena de 5 ingredientes Leer más »
Últimamente me ha interesado mucho la comida asiática, especialmente la coreana, desde que descubrí el canal de Mami Tang en Youtube. ¿Usted la conoce? ¡Sus recetas son increíbles, todas son veganas y saben muy bien! Este arroz frito con patatas está adaptado de su receta de arroz frito con ketchup y lo hacemos mucho en
Arroz con patata frita Leer más »
¿Estás emocionado por nuestro desafío de batidos? ¡Fueron! En caso de que no lo supieras, haremos un desafío de batidos la próxima semana. Puedes encontrar toda la información en este post y es muy fácil participar. Como dije antes, para tener una piel hermosa, debemos seguir una dieta saludable con muchos antioxidantes, nutrientes, agua y
Un batido para una piel limpia Leer más »
¡Nos vamos a Londres mañana! No te preocupes, tenemos algunas publicaciones planeadas para ti. Si conoces algún lugar vegano que debamos visitar, déjanos un comentario. Me encanta Happy Cow porque es un gran sitio web o aplicación de viajes, siempre lo usamos cuando visitamos lugares nuevos y Dios mío, hay tantos restaurantes veganos en Londres.
Quesadillas Veganas Leer más »
Tantas veces nos habéis pedido una masa de pizza vegana, así que aquí está. Solo requiere 3 ingredientes y no contiene levadura ni grasa, ¡sí! En la publicación anterior, compartimos nuestra receta de mozzarella vegana baja en grasa y pronto compartiremos la receta de pizza, así que estén atentos. Puede ver la masa en la
Masa de pizza sin gluten de 3 ingredientes Leer más »
De niño no me gustaba la fruta, pero había excepciones, como las fresas. ¡Los amaba entonces y los amo ahora! Uno de mis favoritos de la infancia era el petit suisse de fresa, un queso cremoso con una textura más parecida a un yogur muy espeso que al típico queso alto en grasa. Era bastante
Pudín de chía y fresas de 5 ingredientes Leer más »
Nuestro desafío de batidos comienza el próximo lunes, así que aquí hay una nueva receta para ti. Como dije en el post anterior, la próxima semana haremos un nuevo desafío y tomaremos un cóctel todos los días. Este viernes compartiré con ustedes mi lista de compras así como 7 recetas que utilizaremos para preparar nuestros
Cóctel de plátano y bayas Leer más »
Los españoles hacemos sopas frías todo el tiempo durante el verano y puedes encontrarlas en muchos restaurantes del sur de España. Son una gran opción para los veganos, pero hay que pedir una sopa fría normal, ya que suele servirse con huevo, jamón o atún. La porra se puede comer con cuchara, pero también como
Porra Antequerana (sopa fría de tomate española) Leer más »
Esta receta de desayuno es para aquellos que no tienen mucho tiempo en la mañana. ¡Puedes hacerlo el día anterior y todo lo que tienes que hacer en la mañana es disfrutar de estas deliciosas avena! También es un gran refrigerio para comer sobre la marcha. No podría vivir sin avena, la uso todo el
Tarta de zanahoria para la noche con avena Leer más »
Me di cuenta de que solo tenemos tres recetas de tempeh en el blog: tocino tempeh, ensalada vegana de mazorca y albóndigas de tempeh veganas. Por si acaso, el tempeh está hecho de frijoles fermentados y es un excelente sustituto de la carne. No lo usamos muy a menudo porque no es tan fácil de
Wraps de tempeh en escabeche Leer más »
