¿Estás emocionado por nuestro desafío de batidos? ¡Fueron! En caso de que no lo supieras, haremos un desafío de batidos la próxima semana. Puedes encontrar toda la información en este post y es muy fácil participar.
Como dije antes, para tener una piel hermosa, debemos seguir una dieta saludable con muchos antioxidantes, nutrientes, agua y es muy importante comer frutas y verduras crudas y grasas saludables. Este batido tiene un sabor increíble, pero si tienes antojo de dulces, agrega dátiles o cualquier edulcorante natural si quieres que sea más dulce.
Desafío comienza el 7 de noviembre y finaliza el 13 de noviembre y tomaremos un batido todos los días en sustitución de una comida (desayuno, comida o cena). Aquí están las recetas para el desafío:
- Día 1: Cóctel verde de otoño (1 porción)
- Día 2: batido digestivo (2 porciones, así que corta los ingredientes por la mitad)
- Día 3: cóctel de plátano y arándanos (1 ración)
- Día 4: batido detox (2 porciones, así que corta los ingredientes por la mitad)
- Día 5: Smoothie Piel Limpia (1 ración)
- Día 6: Batido de col rizada con manzana verde (2 porciones, corte los ingredientes por la mitad)
- Día 7: Batido de algarroba de 5 ingredientes (2 porciones, así que corta los ingredientes por la mitad)
También queremos compartir contigo lista de la compra con todos los ingredientes que necesitarás para completar el desafío. La lista de la compra está diseñada para que una persona prepare 2 tazas (500 ml) de cada batido.
Lista de la compra:
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- 1 caqui
- 2 naranjas
- 3 plátanos
- 1/2 limón + jugo de 1/4 limón
- 1 manzana
- 1/2 mango
- 1/2 granada
- 1 taza de arándanos (150 g)
- 1 taza de frambuesas (125 g)
- 1/2 taza de piña (125 g)
- 1/2 zanahoria
- 1/2 pepino
- Pieza de raíz de jengibre de 1/2 pulgada (alrededor de 1 cm)
- 3 tazas de espinacas (90 g)
- 1 puñado de col rizada
- 1 cucharada de semillas de lino
- 4 1/4 tazas de agua (1065 ml)
- 2 tazas de leche vegetal a elegir
- 1/4 taza de avena (25 g)
- 1 cucharada de mantequilla de almendras
- 2 cucharadas de polvo de algarroba o cacao sin azúcar
- 2 dátiles (también puedes añadir dátiles a otros cócteles)
Puedes usar otras frutas, verduras de hojas verdes, verduras o ingredientes que te gusten, e incluso eliminar algunos de ellos.
No olvides etiquetar tus fotos con #VeganoHoy, nos encanta y veremos tus cócteles. Si tiene alguna pregunta sobre el desafío, no dude en hacérnosla saber en el comentario. ¡Muchas gracias y espero que te unas a nosotros!

Índice de contenidos
Ingredientes
- 1/2 mango
- 1/2 granada
- 1 taza frambuesas (125 gramos)
- 1 cucharada semillas de lino
- 1 taza agua (250 ml)
Elaboración paso a paso
- Coloque el mango, la granada, las frambuesas, la linaza y el agua en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
- Sirve y tu batido está listo para beber. Puede agregar cualquier edulcorante natural como dátiles o azúcar de coco o cualquier hoja verde para que sea aún más nutritivo.
¿Has hecho esta receta?
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Hola, soy Martina. Me encanta elaborar comida vegana sencilla y reconfortante para toda la familia. La mayoría de mis recetas son saludables, basadas en alimentos integrales de origen vegetal en intentando que sean baratos. ¡Gracias por visitarme!