Mario

Hola, soy Martina. Me encanta elaborar comida vegana sencilla y reconfortante para toda la familia. La mayoría de mis recetas son saludables, basadas en alimentos integrales de origen vegetal en intentando que sean baratos. ¡Gracias por visitarme!

Batido post-entrenamiento

Llevar una vida activa y hacer más ejercicio son dos de los propósitos más populares de Año Nuevo, así que quiero compartir contigo mi batido post-entrenamiento favorito. Yo suelo añadir algunas verduras ya que son una buena fuente de proteínas de origen vegetal y además son ricas en vitaminas y minerales que nuestro organismo necesita. …

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Agua refrescante servida

¡Verano es mi estación favorita! Me encanta ir a la playa, comer rica fruta y disfrutar del sol. Lo único malo del verano son los días de mucho calor que tenemos aquí en Málaga, aunque por suerte tenemos buen tiempo la mayor parte del tiempo. Es muy importante beber suficiente agua cuando hace calor y …

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Chana Masala simple

Chana masala es un plato indio de garbanzos (chana) y garam masala. Esta receta de 30 minutos es muy simple, sabrosa y también sin grasa. Los garbanzos son el tipo de legumbre que más utilizo, sobre todo para hacer hummus y falafels, pero también para hacer otras recetas deliciosas como la chana masala. Un día …

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Pasta Carbonara Vegana

Podrás disfrutar de unos deliciosos y cremosos fideos carbonara veganos en tan solo 25 minutos. Esta es la versión sin gluten que además es más sana y menos grasa. La carbonara se hace con yemas, parmesano y aceite de oliva virgen extra, pero en España se suele hacer con nata, incluso en algunos restaurantes italianos, …

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