salsa agridulce

Esta salsa agridulce casera es muy fácil de preparar y está lista en 10 minutos. Sabe mejor que el comprado en la tienda y también es más saludable. ¡Receta vegana y sin gluten!

Salsa agridulce vegana

Ingredientes

  • 1 cucharada ketchup o salsa de tomate
  • 1 cucharadita tamari o salsa de soya
  • 2 cucharadas vinagre de arroz
  • 4 cucharadas jarabe de agave
  • 1/3 taza agua (80 ml)
  • 2 cucharaditas maicena

Elaboración paso a paso

  1. En un tazón, combine el ketchup o la salsa de tomate, el tamari o la salsa de soya, el vinagre de arroz y el jarabe de agave.
  2. Disolver la fécula de maíz en el agua. Mezclar todos los ingredientes.
  3. Cocine a fuego lento la mezcla en una cacerola a fuego alto hasta que comience a hervir, reduzca el fuego a medio y cocine hasta que espese. Revuelva ocasionalmente.
  4. Retire del fuego y deje que la salsa se enfríe.

Valor nutricional

  • Tamaño de la porción: entero receta
  • Calorías: 314
  • Azúcar: 3,5g
  • Sodio: 562 miligramos
  • Grasa: 0,1 gramos
  • Carbohidratos: 76,1g
  • Fibra: 0.2g
  • Proteína: 0,9g

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