Esta receta de taza de chocolate la hemos preparado cientos de veces. Solo necesitas cuatro ingredientes: chocolate, dátiles, plátano y agua. Como puede ver, ¡es rápido, fácil y realmente barato!
Nos encantan estas tazas de chocolate porque son tan sencillas y ligeras que otras recetas dulces. ¡Son perfectos!
Para preparar esta receta necesitarás un bol y un cazo para derretir el chocolate al baño maría, una batidora para preparar el relleno y un cazo para poner la mezcla. Usamos tazas para hornear y este molde para muffins. Puedes usar tazas para hornear si quieres.
Usamos dátiles, agua y un plátano para el relleno, pero puedes usar otros ingredientes. Este relleno nos encanta porque es muy sano, ligero y delicioso.
En la foto de abajo puedes ver cómo hacemos nuestras tazas de chocolate, solo necesitas derretir el chocolate, poner un poco en el fondo de las tazas para hornear, agregar el relleno y cubrir con más chocolate.
Usamos chocolate negro (70% cacao o más) porque nos encanta su sabor, y además es más saludable y vegano, aunque puedes usar tu chocolate favorito y agregarle algún edulcorante si quieres.
Puedes hacer tazas de chocolate más pequeñas usando mini tazas para hornear. Tus tazas de chocolate serán tan dulces y menos sosas.
Esta receta vegana también es sin gluten, sin lácteos, sin huevo y sin soya. Si te gusta el chocolate tanto como a nosotros, estas tazas de chocolate te encantarán. También puedes agregar nueces y semillas o cualquier otro ingrediente.
Esperamos que disfrutes de estas deliciosas y fáciles tazas de chocolate. ¡¡¡Felices Pascuas!!!
Índice de contenidos
Ingredientes
- 14 onzas chocolate (400 gramos)
- 2,6 onzas Fechas (75 gramos)
- ⅓ taza agua (75 mililitros)
- 1 plátano
Elaboración paso a paso
- Colocar el chocolate troceado en un bol y derretirlo al baño maría.
- Para hacer el relleno, licúa los dátiles, el agua y el plátano en una licuadora o procesador de alimentos.
- Vierta el chocolate derretido en el fondo de la taza para hornear (también usamos este molde para muffins porque es más fácil de hacer).
- Pon el molde para muffins (o el molde para hornear) en la nevera durante unos 5-10 minutos. Este paso es opcional.
- Agregar el relleno y cubrir con más chocolate. Metemos en la nevera para que se seque.
Valor nutricional
- Tamaño de la porción: 1 taza de chocolate
- Calorías: 398
- Azúcar: 45,6 gramos
- Sodio: 8,9 miligramos
- Grasa: 23,8 gramos
- Grasa saturada: 14,4 gramos
- Carbohidratos: 55,1 gramos
- Fibra: 5,2 gramos
- Proteína: 3,5 gramos
Hola, soy Martina. Me encanta elaborar comida vegana sencilla y reconfortante para toda la familia. La mayoría de mis recetas son saludables, basadas en alimentos integrales de origen vegetal en intentando que sean baratos. ¡Gracias por visitarme!
