Ponche caliente

Toddy caliente, cóctel de bourbon, agua, jugo de limón y edulcorante para elegir. La bebida caliente perfecta para entrar en calor en los días fríos.

Ponche caliente

He estado blogueando sobre una receta de ponche caliente desde hace un tiempo, así que esta es mi versión vegana de esta deliciosa bebida caliente.

Tomo una bebida caliente todos los días en los meses fríos, especialmente en invierno, y aunque no bebo alcohol a diario, a veces (solo de vez en cuando).

La mayoría de mis recetas son saludables y no se preocupen, no cambiaré esa mentalidad, pero a veces es divertido hacer algo diferente, y les gustaron las otras bebidas alcohólicas que publiqué.

El ponche caliente generalmente se hace con miel, pero como soy vegano, el jarabe de arce es mi alternativa favorita. Sin embargo, puedes usar cualquier edulcorante que te guste o que tengas a mano.

No tienes que utilizar los mismos ingredientes, el Bourbon se puede sustituir por otras bebidas alcohólicas como otros tipos de whisky, ron, brandy o lo que quieras.

También se puede hacer con té preparado en lugar de agua (aunque yo prefiero esta versión) y algunos le agregan especias como clavo, canela molida o jengibre.

El ponche caliente es delicioso, se sirve con una rodaja de limón y una ramita de canela, pero estos son ingredientes opcionales, así que tú eliges. Está lista en menos de 5 minutos, así que disfrútala caliente y recién preparada.

Se dice que tradicionalmente se bebe antes de acostarse o en días fríos. Algunas personas creen que esta bebida alivia los síntomas de los resfriados y la gripe, pero yo la disfrutaría porque está hecha de bourbon y el alcohol debe consumirse con moderación.

ingredientes de toddy caliente

Aquí están los ingredientes para esta receta de toddy caliente:

• Bourbon – Se elaborará cualquier otro tipo de whisky, incluso ron o brandy. Si desea que esta bebida no tenga alcohol, puede usar 1 taza de té infundido (de cualquier tipo) en lugar de bourbon y agua hirviendo.
• Jugo de limón: prefiero hacer mi propio jugo de limón, pero el jugo de limón comprado en la tienda también está bien.
• Jarabe de arce: esta receta generalmente se hace con miel, pero uso jarabe de arce porque soy vegano. Sin embargo, cualquier otro edulcorante servirá.
• Agua hirviendo: el té preparado también es una buena opción. Cualquier tipo está bien.
• Canela en rama: este ingrediente es opcional, pero hará que tu ponche caliente sepa mejor.
• Rodaja de Limón – Igual que la rama de canela.

como hacer toddy caliente

1. Simplemente mezcle el bourbon, el jugo de limón y el jarabe de arce (u otro edulcorante) en una taza hasta que se combinen bien.
2. Luego agregue agua hirviendo y revuelva nuevamente.
3. Finalmente, sirva inmediatamente con una rama de canela y una rodaja de limón.

¿Estás buscando más recetas de bebidas?

• sangría española
• Baileys veganos
• Ponche de huevo vegano
• Sidra de manzana casera
• Cóctel sin alcohol de kombucha y mimosa

¿Hiciste esta receta de ponche caliente?

Deje un comentario a continuación, comparta, califique o etiquete la foto @VeganoHoy en Instagram usando el hashtag #VeganoHoy. ¡Nos encantaría ver lo que cocinas!