En esta oportunidad traemos una excelente receta para hacer un queso vegano desde casa, manos a la obra!
Ingredientes:
- 1/4 de un vaso de levadura de cerveza
- un vaso de agua
- una poco de sal
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharada grande de aceite de oliva
- media cucharada de ajo en polvo
- 2 cucharadas de harina de maíz
Lo que debemos hacer:
Se mezcla todo en una olla menos el aceite y lo calentamos unos segundos, luego lo sacamos del fuego, le agregamos agua y el aceite. Lo mezclamos todo bien y lo dejamos reposar un rato, finalmente lo dejamos media hora en la heladera.
Y listo, ya tenemos nuestro queso vegano simple y rico.
Hola, soy Martina. Me encanta elaborar comida vegana sencilla y reconfortante para toda la familia. La mayoría de mis recetas son saludables, basadas en alimentos integrales de origen vegetal en intentando que sean baratos. ¡Gracias por visitarme!